ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА 5
1.1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ХОЗЯЙСТВЕ 5
1.2 СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ ХОЗЯЙСТВА 8
1.3 ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
РАБОТЫ 11
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
МОЛОКА В ОАО ИМЕНИ ГУРЬЕВА 15
2.1 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ И
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА 15
2.2 РАЗМЕЩЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО
СКОТА
ПО ТЕРРИТОРИИ ХОЗЯЙСТВА И
ХАРАКТЕРИСТИКА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО
КОМПЛЕКСА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ 22
2.3
ОРГАНИЗАЦИЯ СОДЕРЖАНИЯ КОРОВ 24
2.4 ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ КОРМАМИ И ОРГАНИЗАЦИЯ
КОРМОПРОИЗВОДСТВА 26
2.5 ОРГАНИЗАЦИЯ И ОПЛАТА ТРУДА
В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ 29
2.6 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ
МОЛОКА 32
2.7 ОРГАНИЗАЦИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА 36
3.ПЕРСПЕКТИВЫ
РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 42 | 
